配料:(1).1 tbs 酱油,1tbs 盐,1ts 糖,1 ts 磨油; (2) 食用油少许,3tbs 番薯粉; (3) .1 tbs 酱油,1 tbs miso sauce, 1ts 糖
做法:
(1) 猪肉糜用配料1拌匀,豆腐皮泡一下水,拿出铺平后放上一匙肉糜,卷成条状。
(2) 將全部卷好的豆腐卷放入蒸锅,大火煮8分钟,关火,放冷一点,一切二份。
(3)· 将每一段的豆腐卷在番薯粉上滚动一卷,尽量沾上一层番薯粉。放入airfryer 上喷些油,每面烤8分钟,至金黄色。